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专业油烟管道清洗有什么必要性呢?

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专业油烟管道清洗有什么必要性呢?

发布日期:2017-09-13 00:00 来源:http://www.csyaning.com 点击:

专业油烟管道清洗有什么必要性呢?

  因为被油污污染严重,又多在高处,清洗难度较大,所以常常被人们忽视清洗或不肯清洗,甚至有的人不知道它们可以清洗。可是,如果这些厨房设备长时间不清洗,不但会使油污肆溢,污染厨房,给厨师的工作带许多不便,而且由此带来的危险也是巨大的,因厨房设备的油污太大,而引起了火灾触目惊心。有的宾馆、饭馆因为为了保证这些厨房设备的清洁,不得不对其进行替换,造成了巨大的浪费,提高了运营成本。长沙雅宁清洁服务有限公司近年来专门针对宾馆、饭馆、酒店的大型厨房设备培养专业技术人员专门从事此项容工程的清洗,具有丰富的清洗经验。 
定时清洗的必要之处:
1油烟得不到净化,被高速工作的风机粘附到叶轮上,千叶涡轮叶片自身空隙就很小,一旦沾满油腻排烟作用会大打折扣。
2不定时的清洗使风机的抽风力度越来越小,大量的油烟在通风管道、烟罩内侧粘附,管道空间也随着缩小。
3风机的叶轮也随着日夜的油烟堆集,增加了马达负荷加重,严重者电机烧坏。
4排烟管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。
5排烟不畅,厨房环境污染。
6
主排烟罩清洗的必要性,灶台自身与烟罩之间距离短,烧菜时很容易把明火吸到沾满油垢的管道里面,后果不堪设想。
 

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