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长沙油烟管道清洗公司对于烟道火灾原因的分析

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长沙油烟管道清洗公司对于烟道火灾原因的分析

发布日期:2021-09-15 00:00 来源:http://www.csyaning.com 点击:

长沙油烟管道清洗公司雅宁清洁的工作人员说:从原料来看,宾馆饭店和大型商场超市厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制作的,这些原料自身是不燃的,没有火灾风险性,但有的宾馆饭店为了降温隔热,在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料,这反而带来了火灾风险。还有的小饭馆为节省本钱,用复合木板制成烟囱和抽油烟管道,这些材料自身就是可燃物,一旦火苗上窜,或油锅着火就有可能被直接点燃,火灾风险性更大。

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油垢是形成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的烟尘有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上构成油垢,尤其是管道有弯道的当地更易附着和堆积,假如长时间未对其进行清洗,油垢就会越积越厚,阻塞管道。油垢自身是可燃的,遇明火或温度过高会焚烧,并沿着管道内壁延伸,导致火势扩大;油垢阻塞通道后,会使油烟排放不及时,形成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料焚烧形成火灾。

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别的,长沙油烟管道清洗公司雅宁清洁的工作人员认为还有一个原因:一些厨房操作人员消防安全意识差、责任心不强,在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗,一旦失火,火苗很容易经过烟囱和抽油烟管道延伸成灾。

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